La Carte

Le menu de Mendoya est varié et savoureux. Il se concentre principalement sur les ramens, incluant plusieurs types de bouillons, du tonkotsu épicé au miso maison. Les assiettes sont garnies avec des nouilles parfaitement cuites et des toppings généreux. Les entrées, comme les raviolis au poulet et les salades d'algues, mettent en valeur les saveurs japonaises. Les plats comme le riz au bœuf japonais apportent une touche réconfortante.

Des options végétariennes et sans gluten sont également disponibles, élargissant le choix pour tous. N'oubliez pas de goûter aux boissons japonaises, comme le saké et le thé vert. Les desserts sont légers et délicieux, parfaits après un repas copieux. Mendoya sait allier authenticité et innovation dans chaque plat.

Apprécié par les autres